Natives Olivenöl Extra · 08. Oktober 2026
Natives Olivenöl Extra aus der Valpolicella: die Olivenernte 2026
Ein Jahrgang von außergewöhnlicher Qualität, geprägt von einer langen Familientradition und Olivenhainen, die seit Generationen bestehen.
Die Olivenernte 2026 hat bei Villa Crine im Herzen der Valpolicella Classica begonnen, und die ersten Pressungen liefern hervorragende Ergebnisse. Trotz eines Sommers mit hohen Temperaturen und anhaltender Trockenheit haben die Oliven einen ausgezeichneten Reifezustand erreicht und ein natives Olivenöl extra von außergewöhnlicher Qualität hervorgebracht.
Der Olivenanbau gehört seit Jahrhunderten zur landwirtschaftlichen Tradition der Valpolicella und der nahegelegenen Hügel am Gardasee. Das Klima und die landschaftlichen Gegebenheiten dieser Gebiete haben den Anbau von Olivenbäumen seit jeher begünstigt.
Bei Villa Crine spielen unsere historischen Olivenbäume eine wichtige Rolle. Viele von ihnen sind mehrere Jahrhunderte alt, und selbst die jüngeren Bäume wachsen bereits seit mehreren Jahrzehnten. Dank ihrer über die Jahre entwickelten Wurzelsysteme und ihrer Anpassungsfähigkeit stellen sie ein wertvolles landwirtschaftliches Erbe dar, das unsere Familie seit Generationen pflegt und bewahrt.
Die Qualität unseres Olivenöls entsteht durch die sorgfältige Pflege der Olivenhaine, die Wahl des richtigen Erntezeitpunkts und die Verarbeitung der Oliven. Die Kaltextraktion trägt dazu bei, die natürlichen Aromen und organoleptischen Eigenschaften der Früchte bestmöglich zu erhalten.
Die ersten Ölgewinnungen der Ernte 2026 bestätigen unsere hohen Erwartungen. Das Ergebnis ist ein natives Olivenöl extra von außergewöhnlicher Qualität, über das sich unsere Familie besonders freut.